| 料理本に載っていないレシピ集 |
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★マックフライポテトって残りませんか？ さてどうしましょう？と言う事でフライドポテトグラタンを作ってみました！ 玉ねぎと鳥ももを炒めてポテトとホワイトソースを加えて 粉チーズとカイエルペッパーとカレー粉を振り掛けオーブンへ 200°10分程度でカリカリポテトグラタンの完成 |
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★棒々豆腐 棒々鶏に豆腐が良く合います 20年前に思いつきました♪ |
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★ハンバーグ丼 小さいハンバーグを沢山作ります。 フライパンに甘めのダシを作ってしばらく煮たら醤油とネギを入れて煮てたまごでとじます。 和風煮込みハンバーグ丼と言う感じです。 |
